各县（区）农业农村部门，市动物卫生监督所：

　　为贯彻落实《畜牧法》《生猪屠宰管理条例》，推进实施《生猪屠宰质量管理规范》，健全兽医卫生检验人员队伍体系，根据省农业农村厅《关于印发2026年全省畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核实施方案的通知》（粤农农办〔2026〕56号），结合我市实际，我局制定了《2026年惠州市畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核实施方案》，现印发给你们，请认真组织实施。

　　（联系人及电话：李宏，2892153；薛培群，2128616）

惠州市农业农村局

2026年6月24日

2026年惠州市畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核实施方案

　　《畜牧法》规定，畜禽屠宰企业应当配备经考核合格的兽医卫生检验人员。为提升兽医卫生检验人员业务能力，保障畜禽产品质量安全和公共卫生安全，有序推进全市考核工作，按照省农业农村厅的部署要求，结合我市实际，制定本方案。

　　一、工作目标

　　建立完善兽医卫生检验人员考核工作机制，健全兽医卫生检验人员队伍体系，全面提升兽医卫生检验人员业务能力，稳步推进牛羊和家禽屠宰兽医卫生检验人员考核工作，有效落实畜禽屠宰肉品品质检验制度，提高畜禽产品质量安全水平。到2026年底，全市参加考核的畜禽屠宰兽医卫生检验人员实现应考人员考核全覆盖，确保畜禽屠宰企业按要求配备经考核合格的兽医卫生检验人员。

　　二、组织实施

　　市农业农村部门负责制定市级考务方案，组织实施兽医卫生检验人员考核工作，开展报考人员资格审核、考场布置、监督巡考等相关考务工作。

　　各县（区）农业农村部门负责统计辖区参考人员数量，组织本辖区人员参加考核并派员配合开展现场考务工作。

　　市动物卫生监督所负责配合市农业农村局落实好考务相关工作。

　　三、报名要求

　　（一）考核对象。惠州市畜禽屠宰企业从事肉品品质检验的兽医卫生检验人员。

　　（二）报名条件。具备下列条件之一的，可报名参加畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核。

　　1.兽医相关专业大专以上学历的人员；

　　2.高中学历（中等职业学历）或非兽医相关专业大专以上学历，且具有相应种类的屠宰肉品品质检验工作或实习经历半年以上的人员；

　　3.高中以下学历且从事畜禽屠宰肉品品质检验工作3年以上的人员。

　　四、考核内容

　　兽医卫生检验人员考核实行全国统一的岗位技能要求标准和考核大纲。报考生猪、牛羊、家禽兽医卫生检验人员应分别达到《生猪屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》（NY/T 3350-2021）、《牛羊屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》（NY/T 4651-2025）、《家禽屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》（NY/T 4652-2025），并掌握畜禽屠宰、动物防疫相关法律法规，兽医卫生检验基础知识、实际操作规范要求等。考核大纲由农业农村部制定，并在中国兽医网公布。报考人员可在手机端打开“农政通”微信小程序或APP，选择“牧运通”模块，在“屠检考务”模块查阅考核大纲。

　　五、考核方式

　　采用闭卷、计算机化考核形式，试卷发放、试题作答以及答题结果提交均在计算机终端完成。生猪、牛羊、家禽三科考试分时段进行，每科考试时间为1小时，科目间隔30分钟。

　　兽医卫生检验人员考核不收取费用。本次考核使用农业农村部屠宰技术中心开发的兽医卫生检验人员考核试题库和考核信息系统。该系统可实现注册报名、报名审核、考场设置（含教室容量编排）、模拟测试、在线考核、自动阅卷、信息管理等功能，各地农业农村部门和应考人员可无偿使用。

　　六、报名程序

　　（一）考核通知。本考核实施方案印发之日起，各县（区）立即开始全面统计辖区畜禽屠宰兽医卫生检验人员数量，制定辖区人员花名册，组织辖区内畜禽屠宰企业派员参加考核，2026年考核人员数量实现全覆盖。

　　（二）报考人员注册。报考人员在手机端打开“农政通”微信小程序或APP，选择“牧运通”模块，在“屠检考务”模块按照提示注册账号（手机号）和密码，并完善个人信息。

　　（三）网络报名。网上报名时间为7月5日至7月18日。

　　1.报名渠道。报考人员可通过以下两种渠道进行报名：

　　（1）电脑端：登录中国兽医网，进入“兽医卫生综合信息平台入口”中的“兽医卫生检验人员考核（屠检考务）”信息平台。

　　（2）手机端：打开“农政通”微信小程序或APP，选择“牧运通”模块，进入“屠检考务”模块。

　　2.报名流程。

　　（1）注册账号。首次使用的报考人员需在手机端“农政通”微信小程序或APP中完成注册，设置密码并完善个人信息。电脑端登录的账号及密码与手机端注册的账号及密码相同。

　　（2）填写信息。按照系统提示选择报考畜种（生猪、牛羊、家禽），填写个人基本信息。若所在企业可通过系统查询到，则直接从系统中选取；若查询不到，则按“拟新建”企业处理，并需准确填写企业名称。

　　（3）上传材料。上传报名审核表（报名审核表格式见附件1）及本人照片。

　　（4）提交报名。核对信息无误后提交，等待审核。

　　3.注意事项。

　　（1）报考人员应如实准确填报报名信息，并对信息真实性作出承诺。

　　（2）报名审核表需经所在屠宰企业审核盖章后上传。

　　（3）报考人员上传系统的相片统一为一寸蓝底近期免冠照片，（同时发送给县区考核负责人留底），相片不合格，审核不予通过。

　　手机端、网页版考核报名的具体步骤详见附件2。

　　（四）资格审核确认。

　　1.市农业农村局于2026年7月28日前通过电脑端“兽医卫生检验人员考核（屠检考务）”信息平台完成本辖区报考人员资格审核工作。

　　2.省农业农村厅于2026年8月1日前通过电脑端“兽医卫生检验人员考核（屠检考务）”信息平台对报考人员资格进行确认。

　　3.报考人员于2026年8月3日起在电脑端“兽医卫生检验人员考核（屠检考务）”信息平台或者手机端“农政通”微信小程序上或APP上查询报名审核结果，报名审核通过的方可参加本次考核。

　　（五）准考证打印和打印时间。报考人员在报名审核通过后，在电脑端“兽医卫生检验人员考核（屠检考务）”信息平台或者手机端“农政通”微信小程序、APP上自行打印准考证。打印准考证时间：8月4日至8月17日。

　　七、考核时间及地点

　　（一）考核时间：8月19日上午08:30—12:30（其中生猪08:30—09:30，牛羊10:00—11:00，家禽11:30—12:30）。

　　（二）考核地点：惠州市技师学院（惠州市江北西区31号小区，惠博路奥林匹克花园旁）。

　　（三）考核要求：考核采取在线机考形式。考核开始前30分钟考生凭第二代身份证和准考证（两者缺一不可）进入考场，对号入座。考核开始20分钟后，考生不得进入考场，开考后30分钟可交卷离场。如兽医卫生检验人员无法参加本次考核的，可参加后续考核。报考人员可提前在手机端通过“模拟考核”功能进行练习，模拟考核每天每个畜种限2次。

　　八、考核合格成绩认定及证书颁发

　　本次考核共100道题，60分为合格分数线。考核成绩确认后，考核系统按照预先设定的规则，生成畜禽屠宰兽医卫生检验人员考核合格证电子版。我局将统一打印考核合格证，由各县（区）兽医主管部门负责向考核合格的兽医卫生检验人员颁发考核合格证。

　　九、工作要求

　　（一）加强组织领导。各县（区）要高度重视，认真按照本方案切实落实具体考务工作，于7月15日前将本次参加考核人员情况及花名册报我局兽医与屠宰管理科。

　　（二）加强学习培训。各县（区）要指导报考人员以考核大纲和中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）组织编写的《全国生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材》《全国牛羊屠宰兽医卫生检验人员培训教材》《全国家禽屠宰兽医卫生检验人员培训教材》为基础，认真学习肉品品质检验有关基本知识、宰前检验和宰后检验操作技能、国家相关法律法规和标准等内容，使用手机端“农政通”微信小程序或APP进行线上模拟考核练习。

　　（三）加强考核保障。各县（区）要做好辖区兽医卫生检验人员参加考核保障相关工作，可统一包车前往考场，费用由各县（区）自理，不得向企业和个人收取考核费用。如路程较远需提前一天到达考核地点入住酒店的，食宿费用由考核个人自理，各县（区）要做好人员跟踪和路线指引，确保考核工作顺利开展。

　　附件：1：医卫生检验人员考核报名审核表.doc

　　　　　2：手机端、网页版“兽医卫生检验人员考核信息系统”考生操作指南.pdf